Φέτος όσοι έχετε ταίρι(ελπίζω όλοι) και θέλετε να γιορτάσετε τον Αγιο Βαλεντίνο φτιάξτε αυτή την καταπληκτικη σοκολάτα με γέμιση oreo!Τυλίξτε την σε ένα ωραίο χαρτί με μία εικόνα που θα έχετε διαλέξει και χαρίστε την στο βαλεντίνο σας!!!!Αν πάλι δεν έχετε ταίρι φτιάξτε την για τον εαυτό σας!!!!Αξίζει τον κόπο!!!
ΥΛΙΚΑ:
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Λιώνουμε τη σοκολάτα που έχουμε επιλέξει...
Τη βάζουμε στη θήκη που εχει σχήμα σοκολάτας αφού πρώτα τη λαδόσουμε με λίγο σπορέλαιο..Αναποδογυρίζουμε να πέσει η περίσσεια σοκολάτα!Στην ουσία θέλουμε να καλυφθούν τα τοιχώματα.Αν βγει πολύ λεπτή η στρώση επαναλαμβάνουμε!
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει..
Στο μπλέντερ αλέθουμε τα μπισκότα..
Έπειτα προσθέτουμε την κρέμα τυριού.Αυτό το στάδιο μπορείτε να το κάνετε και με το χέρι..Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν...
Τοποθετούμε το μείγμα στη θήκη με τη σοκολάτα!
...και απο πάνω δεύτερη στρώση σοκολάτας(όποια θέλουμε).Απλώνουμε και ισιώνουμε με μία σπάτουλα.
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει!Έπειτα τη βγάζουμε από το καλούπι και την τυλίγουμε προσεχτικά σε ένα αλουμινόχαρτο..
Τέλος,τοποθετούμε το χαρτί με την εικόνα που έχουμε επιλέξει...και σφραγίζουμε με ζιλοτέιπ.
...κάπως έτσι...
- σοκολάτα της αρεσκείας σας(λευκή ή γάλακτος ή κουβερτούρα)
- μπισκότα oreo
- κρέμα τυριού
- (για ένα πακέτο oreo(155gr περίπου) θα χρειαστείτε 100gr κρέμα τυριού)
- θήκη σε σχήμα σοκολάτας(τη συγκεκριμένη τη βρήκα σε κάτι μπισκότα!Βάλτε τη φαντασία σας!!!)
- αλουμινόχαρτο
- εικόνα που έχετε επιλέξει εκτυπωμένη σε χαρτί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Λιώνουμε τη σοκολάτα που έχουμε επιλέξει...
Στο μπλέντερ αλέθουμε τα μπισκότα..
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει!Έπειτα τη βγάζουμε από το καλούπι και την τυλίγουμε προσεχτικά σε ένα αλουμινόχαρτο..
...κάπως έτσι...
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου