ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΟΥ!!!

Κρέμα καραμελέ στην γρήγορη εκδοχή της!!!Αυτό ακριβώς θυμίζει το γλυκάκι!!Μία συνταγή κατευθείαν από το Περού(και ευχαριστούμε την Πάτυ για αυτό)!!

ΥΛΙΚΑ:

• 1 λίτρο γάλα
• 3/4 φλ. ζάχαρη
• 5 αυγά
• 1 βανίλια φυσική(το κλωναράκι)ή 4 βανίλιες(σκόνη)
• λικέρ καραμέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη...

Προσθέτουμε το γάλα... και τη βανίλια.

Τοποθετούμε σε πυραξάκια(η φόρμα σιλικόνης που φαίνεται στην εικόνα δεν είναι και πολύ καλή ιδέα).Μην τα γεμίσετε μέχρι πάνω γιατί θα φουσκώσουν στο φούρνο.

Τα ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.΄Επειτα προσθέτετε μία κουταλιά λικέρ σε κάθε πυρέξ.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!